Hírek - Archívum

Közhírré tétetik, vásár rendeztetik

2013. szeptember 26.
.
Közhírré tétetik, vásár rendeztetik
.

„ Közhírré tétetik, Vásár rendeztetik” - hallatszik fel ismét a jól ismert szlogen szeptember 28-án szombaton Veszprémben, a Historia Kertben. Ökovásárra hív a kisbíró mindenkit, aki egy jó hangulatú, vásári komédiában és egészséges kínálatban is gazdag, színes forgatagra vágyik. Mit találhat a látogató? Minőségi élelmiszereket, egészséges kóstolnivalókat, családi kikapcsolódást, egészségmegőrző tanácsokat, helyi-házi finomságokat. Nem fognak csalódni azok sem, akiket a kürtőskalács, vagy a befőzési praktikák vonzanak, de szerencséjét is próbára teheti a kiállítók termékeiből álló tombolán. A rendezvény szervezője a Csalán Környezet- és Természetvédő Egyesület, a megvalósítást a Magyar Nemzeti Vidéki Hálózat támogatja.

Most jó lenni önkéntesnek!

2013. szeptember 23.
.
Most jó lenni önkéntesnek!
.

Önkéntesek nélkül az Ökovásár nem tud megvalósulni, így Rád is számítunk. Összeszedtük mindazon feladatokat,  melyek akár Rád várnak, válogass közülük kedvedre! Amennyiben úgy érzed, nem tudsz választani a kínálatból, de szívesen jönnél segíteni, akkor is bátran jelentkezz, mert sajnos sohasem sikerül a teljes feladatlistát összeállítani, mindig újabb feladatok is felmerülnek.

Ha egy jó csapatban szeretnél önkénteskedni egy jó ügyért, és van egy kis időd szeptember 27-28-án, akkor jelezd nekünk a titkarsag [at] csalan [dot] hu e-mail címen, és mondd el nekünk azt is, hogy Te mit választanálJ

Várjuk a jelentkezésedet és Téged is nagyon!

Kamránk Kincseinek versenye

2013. szeptember 19.
.
Kamránk Kincseinek versenye
.

 

Szeretsz finom és egyben egészséges befőtteket készíteni? Emellett hangsúlyt fektetsz arra is, hogy a polcodon sorakozó befőttek szépek és gusztusosak legyenek? Akkor a Kamránk kincsei versenyt Neked találtuk ki! Hozd el a kedvenc befőttedet a XIV. Ökovásár és Egészségnapra szeptember 28-án és add le a Kamránk kincsei sátornál délelőtt 10 óráig. Aztán már csak izgulnod kell, hogy a zsűri a Te befőttedet értékelje a legjobbnak. Nevezz az értékes nyereményekért!

Ökovásár az egészségmegőrzésért

2013. szeptember 5.
.
Ökovásár az egészségmegőrzésért
.

A Csalán Ökovásár és Egészségnap az egészségmegőrzés jegyében kerül megrendezésre Veszprémben a Historia Kertben 2013. szeptember 28-án 9:00 és 18:00 óra között, amikor is bárki feltöltheti élelmiszerkészletét a helyi gazdák, köztük a minősített biogazdák - által termelt javakkal. A garantáltan jó minőségű helyi alapanyagokból készített egészséges étkek kóstolója mellett azok elkészítésének módja is feltárul a látogatók előtt, csakúgy, mint a vegyszermentes házi befőzési praktikák tárháza. A zenével, tánccal fűszerezett vásári forgatagban akár arról is képet nyerhetünk majd, hogy mennyire vagyunk egészségesek.

Fokozódó éghajlatváltozás – csökkenő biológiai sokféleség

2013. augusztus 29.
.
Fokozódó éghajlatváltozás – csökkenő biológiai sokféleség
.

A biológiai sokféleség és az éghajlatváltozás egymásra gyakorolt hatására hívja fel a figyelmet a Magyar Természetvédők Szövetsége, melynek a Csalán Környezet- és Természetvédő Egyesület is tagszervezete. Az idei száraz nyár és a Kormányközi Éghajlatváltozási Testület (IPCC) friss jelentése is utalnak arra, hogy az éghajlatváltozás komolyan érinti a fajok és az élővilág sokszínűségének csökkenését, ugyanakkor a zöld felületek megóvása segíti kivédeni az éghajlatváltozás negatív hatásait. A szervezet egyúttal felhívja a figyelmet az egyén felelősségére.

Tíz alkalom után máris dobogós a veszprémi Csalán-Historia Helyi Termelői Piac

2013. július 30.
.
Csalán-Historia Helyi Termelői Piac
.

 

Az idén májusban életre hívott Csalán-Historia Helyi Termelői Piac sikerei már jól láthatók, hiszen a termelők-vásárlók törzsközönségének alakulása mellett  a „Legjobb piacok” között a harmadik helyen végzett a még csak 10 alkalmat maga mögött tudó,  Veszprémben minden pénteken 16:00- 19:00 óra között a Historia kertben nyitva tartó piac.

Légkondi nélkül is van élet

2013. július 24.
.
Légkondi nélkül is van élet
.

 

 

Túl meleg van otthon, és nen tudod, hogy hűsítheted környezeted? Természetesen van pár hagyományos ötletünk:)

B, mint befőzés, tartósítószerek nélkül

2013. július 24.
.
B, mint befőzés, tartósítószerek nélkül
.

A nyári gyümölcs- és zöldségözönben tartósított élelmiszerekkel télen is finom és változatos fogásokat készíthetsz. Többek közt tartósítószer nélküli és cukormentes is recepteket találhatsz a Csalán Egyesület B, mint befőzés című kiadványában, amelyet letölthetsz az alábbi linken:
http://csalan.hu/sites/default/files/docs/b-mint-befozes-ez-csak-termeszetes.pdf
Ha még sosem próbáltad, akkor azért, ha új tippekkel színesítenéd a bevált módszereket, akkor azért!

Gyertek a Művészetek Völgyébe!

2013. július 24.
.
Gyertek a Művészetek Völgyébe!
.

Gyertek a Művészetek Völgyébe!

Július 27-én és 28-án a Csalán Egyesület sátrába is benézhetsz, ahol napközben 10 és 18 óra között zöld játszóház üzemel majd. Lesznek társasjátékok, környezetvédelmi kvízek, fajátékok, ökomata, és ügyességi játékok kicsiknek és nagyoknak. Szeretettel várunk minden érdeklődőt és önkéntes segítőt!

Helyi Termelői Piac már Veszprémben is

2013. május 21.
.
Helyi Termelői Piac már Veszprémben is
.

 

Csalán - Historia Helyi Termelői Piac nyílik Veszprémben, mely minden pénteken 16 órától várja az egészséges és egyben környezettudatos élelmiszerek iránt érdeklődők körét a Historia Kertbe. A Csalán Környezet- és Természetvédő Egyesület és a Historia Kert együttműködésével induló piacon a fogyasztók a helyi, környékbeli termelőktől, gazdáktól tudnak közvetlenül vásárolni.  Ez az alternatív vásárlási forma számtalan előnye mellett nem titkoltan hívja fel arra is a figyelmet, hogy fontos a termelő és fogyasztó közötti bizalom, mely az egészséges, megbízható élelmiszer helyi fogyasztásának záloga.