Kertész suli 6.

Több szempontból is előnyös a talajt valamely szerves anyaggal takarnunk. Nem tömörítik így a talajt az esőcseppek, kisebb a párolgási veszteség, jobb a vízmegtartás, és kisebb a hőmérséklet ingadozása a talajban. A takarás nyáron a túlzott felmelegedéstől, ősszel pedig a gyors lehűléstől védi a talajlakó élőlényeket, és segíti haszonnövényeink fejlődését.