Hírek - Archívum

Körtebefőtt - egészségesen és finoman

2012. szeptember 18.

Hogyan tud olyan eredeti maradni az íze? Pontosan olyan, mint a frissen szedett körtéé? Nálunk a labda...

Újabb finomságok

2012. szeptember 12.
.
Újabb finomságok
.

"Mentés másként" receptversenyünk legfrissebb darabjaival ismerkedhettek meg. Még tart a betakarítás szezonja, mindenképp próbáljátok ki az alábbi újdonságokat is!

Az egészség vására zöld övezetbe kerekítve

2012. augusztus 25.
.
Az egészség vására zöld övezetbe kerekítve
.

Töksacc, bionózi, diótörő- és kukoricamorzsoló verseny, játék, móka, kacakás, eszem, iszom, dínom-dánom, nótaszó és tánclépés, zöldség, méz és sajthegyek, tönkölybúza, lekvár, faműves és szörpös, csipkevereő, levendulaillat, szappanmámor... Egyszóval: Ökovásár volt! :)

„Ökovásár ízei” idénysaláta

2012. augusztus 24.
.
„Ökovásár ízei” idénysaláta
.

A Balatoni Nyár ma reggeli, élő adásában már elkészítettük. A stáb odáig volt érte, Neked is ki kell próbálnod. A hozzávalókat holnap, alkonyattól pirkadatig beszerezheted a Színházkertben. S hogy kellemesebbé tegyük számodra a portékák közti önfeledt válogatást, sátrainkkal beköltöztünk a gesztenyefák árnyékába. Nincs mentség! Holnap találkozunk a XII. Ökovásárban! :)

Augusztusi Ökovásár a Színházkertben

2012. augusztus 16.
.
Augusztusi Ökovásár a Színházkertben
.

Ahogy azt láthatod, vidám hangulatban zajlott a XII. Ökovásár sajtótájékoztatója. A jövő szombati vásári forgatagban a család minden tagja megtalálja a neki való programot. Lesz családfőknek való borkostolás, aprónépnek ügyességi játékok, s míg a Család apraja-nagyja hasznosan tölti a szabadidőt, a háziasszonyok kosárba gyűjthetik a télire való javakat.

XII. Ökovásár

2012. augusztus 10.
.
XII. Ökovásár
.

És eljött az idő, hogy közhírré tegyük mindazt, amit az idei Ökovásárról tudni kell és érdemes! Aki hallja, adja át!

Befőzés természetesen

2012. augusztus 1.
.
Befőzés természetesen
.

Nemrégiben megjelent és azóta méltán népszerűvé vált kiadványunkkal szeretnénk tovább motiválni minden kedves-lelkes olvasónkat, hogy ne szégyenlősködjön tovább, ossza meg velünk természetes-befőzős tapasztalatait. Kreatív befőzős öleteidet várjuk a mentesmaskent [at] csalan [dot] hu-ra. És ne feledd a fotókat!

Mi a Te receptedre is kíváncsiak vagyunk!

2012. július 30.
.
Mi a Te receptedre is kíváncsiak vagyunk!
.

Semmiképp se tétovázz, azonnal irány a kert! Keríts magadnak bármilyen eltenni való zöldséget vagy gyümölcsöt, amit a mi és a köz legnagyobb örömére, nagy-nagy turpisságok közepette azonnal "spájzíthatsz"! Amennyiben ötletekre van szükséged, IDE KATTINTVA megnézheted, hogy az uborkaszezon ezidáig miként ihlette meg köreinket!

Közösségi befőzés Csalán módra

2012. július 27.
.
Közösségi befőzés Csalán módra
.

Ahogy látjátok, felénk már a szilva a soros. Vidám hangulatú befőzéseink sorát szombaton zárjuk Várpalotán, s ahogy eddig is, nagycsaládosok körében varázsolunk a gyümölcsből lekvárt. Már izzik az üst, készenlétben a fakanál és a mindenféle bűbáj, hogy izgalmassá tegyék számunkra a holnapi szilvamámoros boszorkánykodást. :)

XII. Ökovásár-2012. augusztus 25.-Színházkert !!!

2012. július 19.
.
Ökovásár 2012
.

Aki hallja, adja át! Az ÖKOVÁSÁR ez évben 2012. AUGUSZTUS 25-re datálódik és hogy ne csak az időpont változzon, a vásári forgatag színhelye is másutt lesz. A bio- és helyi termelőket, valamint a kézművesek sokaságát ezúttal a SZÍNHÁZKERTBEN találjátok!!! Már most vésd bele a naptárba!