Cékla befőzése savanyúságnak
A céklától más színben látod a világot, és majd kicsattansz az egészségtől. Tarts velünk a befőzésében is!
Hozzávalók:
Elkészítés:
A céklát alaposan megtisztítjuk, héját lekeféljük, és annyi vízben, amennyi ellepi, puhára főzzük. Lehűtjük, meghámozzuk, és vékony szeletekre vágjuk. Két liter vízbe beletesszük a cukrot, a sót, a köménymagot, az ecetet, felforraljuk, és azon forrón a céklaszeletekre öntjük..
Kihűlés után üvegekbe töltjük és az üvegeket lezárjuk. Vízfürdőben a forrástól számított 10 percig gőzöljük.
Küldés emailben
Kedvencekbe
del.icio.us
Facebook
Twitter
